I nostri maccheroni di patate sono fatti con: patate cotte a vapore 65%, farina di grano tenero tipo “0”, uova, sale, olio di semi di girasole.

Gnocchi di patate

Per i nostri maccheroni, come per tutti gli altri prodotti mamma emma, usiamo solo patate fresche selezionate e cotte a vapore. Le patate, vere regine del mondo mamma emma, sono un’ottima fonte di potassio, vitamina C e carboidrati complessi. Contengono inoltre un elevato contenuto di acqua e fibre.