Preparazione

Pulite la radice di zenzero e grattugiatela. Lavate e pulite i calamari e tagliateli a listarelle sottili. Mettete gli gnocchi biologici con spirulina mamma emma in padella con mezzo bicchiere di acqua, i calamari e la radice grattugiata.

Aggiustate di sale, pepe e aggiungete un filo d’olio. Cucinate per tre minuti e servite subito.

Grazie al blog Blumirtillo.