Preparazione

Gli gnocchi di patate con salmone affumicato e pistacchi sono velocissimi da preparare. Cominciate tagliando il salmone affumicato a striscioline e mettetelo da parte.
Sciogliete una noce di burro in una padella e poi aggiungete mezzo bicchiere d’acqua. Portate a temperatura e versate una confezione di gnocchi di patate mamma emma. Spadellate per 3-4 minuti.

salmone

Impiattate gli gnocchi, aggiungete il salmone affumicato e infine decorate con granella di pistacchi e pistacchi interi.
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