Preparazione

Questa ricetta è dedicata a chi piace creare e sperimentare in cucina con sapori diversi. Tagliate il gorgonzola dolce a cubetti. Fatelo sciogliere a fuoco lento insieme al burro, aggiungete un pizzico di cannella e mescolate delicatamente il tutto. 

In una padella antiaderente fate sciogliere una noce di burro e aggiungete 100 ml d’acqua. Portate il sughetto in temperatura e poi versate una confezione di gnocchi mamma emma con zucca. Saranno pronti in pochissimi minuti.

zucca

Per una presentazione in grande stile, versate gli gnocchi in una zucca svuotata, decorate con mandorle sbriciolate e un rametto di rosmarino. 

Grazie a Tutto arrosto niente fumo