Gnocchi rellenos de ricotta y espinacas

ingredientes

Los ingredientes que componen nuestros Gnocchi rellenos de requesón y espinacaspapas son: cocido al vapor 58%, harina de trigo tipo «0», ricotta para untar 9% [ricotta 98% (suero, crema de leche, sal), concentrado de proteína de suero, enzimas lácteas], espinacas6%, huevos, sal, extracto de concentrado de espinacas, fécula de patata, aceite de girasol.

Blanda y blanca, la ricotta es un antiguo y apreciado producto lácteo con notables propiedades nutritivas: poca grasa, poco azúcar y muchas proteínas de calidad.
Las espinacas también ocupan un lugar destacado en el ranking de alimentos por sus beneficios nutricionales, como antioxidantes, vitaminas y minerales.

valores nutricionales

Valores nutricionales medios	100 g	Por ración 175 g
ENERGÍA	605 kj / 143 kcal	1058 kj / 250 kcal
GRASASde las cuales ácidos grasos saturados	1,7 g 0,9 g	2,97 g 1,57 g
CARBOHIDRATOSde los cuales azúcares	27,0 g 5,1 g	47,25 g 8,92 g
FIBRAS	1,7 g	2,9 g
PROTEÍNAS	4,1 g	8,17 g
SAL	1,0 g	1,75 g

Cómo preparar nuestros Gnocchi rellenos de requesón y espinacas

mamma emma Los Gnocchi rellenos de ricotta y espinacas son muy fáciles de preparar. Échalos directamente en la sartén, añadiendo 100 ml de agua por paquete y tu salsa favorita. ¿Un consejo? Pruébalos con mantequilla, salvia y queso parmesano rallado.

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