Prepara tu salsa
Crea tu propia salsa al gusto y llévala a temperatura. Agrega 100 ml de agua. No temas diluir demasiado la salsa.
- Gnocchi con zapallo: 400 gr
- Setas: 200 gr
- Diente de ajo: 1
- Aceite de oliva, pimienta, perejil: al gusto
Preparación
- Fría un diente de ajo en una sartén con un poco de aceite y un poco de pimienta.
- Añade las setas previamente lavadas y cortadas y cubiertas con agua. Cocine durante unos 10-15 minutos y al final de la cocción añada el perejil.
- Cocine los gnocchi con zapallo de mamma emma por 3 minutos. Añade las setas y revuelve por unos momentos.
- Sirva y disfrute.
