Preparación

Corta la salvia en tiras, guardando algunas hojas enteras para la decoración. Derrita la mantequilla en una sartén con las tiras de salvia a fuego medio-alto. Añade medio vaso de agua y mezcla todo hasta que la salsa esté de nuevo a temperatura. Finalmente, vierta los gnocchi y cocínelos por 3 minutos.

Burro e salvia

Servir directamente en el plato y decorar con las hojas de salvia que dejaste enteras. Finalmente, agregue queso Parmigiano al gusto.