Gnocchi ripieni con Gorgonzola DOP
Un primo piatto che ti conquisterà con il suo gusto intenso
I primi gnocchi ripieni fatti con 100% patate fresche. Ecco cosa rende unici gli gnocchi ripieni con gorgonzola mamma emma. L’aggiunta del Gorgonzola DOP, una vera e propria eccellenza gastronomica italiana, all’impasto dello gnocco di patata, vi lascerà a bocca aperta.
Gli ingredienti degli gnocchi mamma emma con gorgonzola DOP sono: Patate cotte a vapore 60%, farina di grano tenero tipo “0”, formaggio Gorgonzola DOP 6,5% (latte, caglio, sale), spalmabile di ricotta (ricotta 98% (siero di latte, crema di latte, sale), concentrato di proteine del siero di latte, fermenti lattici), amido di patata, uova, sale, olio di semi di girasole.
GORGONZOLA è un formaggio a pasta cruda dalle caratteristiche striature verdi ottenute dal processo di erborinatura del formaggio stesso.