Preparazione

Fate rosolare lo speck tagliato a listarelle nel burro.
Aggiungete le castagne tritate, fate insaporire e unite il rosmarino tritato e il pepe.
Lessate gli gnocchi in acqua bollente salata, scolateli con un mestolo forato e fateli saltare velocemente insieme al condimento.
Trasferite nei piatti da portata e servite subito.

Grazie a loriana_notaro – C’è più gusto con LORIANA

Caldarroste