Preparazione

Sciogliete il burro, aggiungete le noci tritate e fate soffriggere. Pelate e pulite la pera. Nella padella dove avete precedentemente sciolto il burro, aggiungete 100ml di acqua e gli gnocchi e spadellate per 3 minuti.

Aggiungete infine la pera grattugiata grossa.