mamma emma nació en 2013 de Master srl, fundada en 1992. Los miembros fundadores de Master, Adriano Bianco y Giovanni Favretto, siempre han combinado sus conocimientos de ingeniería con el amor por la buena comida. Esta unión dio origen al concepto de artesanía industrial. Al diseñar ellos mismos la maquinaria necesaria, gracias a su formación técnica, los dos socios han logrado crear un proceso de producción que sigue fielmente cada fase de la receta tradicional. Los resultados… Hoy en día, mamma emma está orgullosa de exportar la originalidad de los gnocchi italianos a más de 15 países en 5 continentes
Nuestra dedicación a la sostenibilidad es concreta:
“Fare Impresa nel Sociale” es la campaña nacional lanzada por la asociación I BAMBINI DELLE FATE para promover la inclusión social de los niños con autismo. mamma emma es un socio de apoyo del proyecto de autonomía: “Puedo hacerlo solo” de la asociación F.A.R.C.E.L.A Onlus con el objetivo de integrar a los niños a través de la construcción de diferentes formas de autonomía.
Ir al proyectoLa idea de Adriano y Giovanni, que comenzó con 6 colaboradores en un pequeño laboratorio, ha crecido hasta tal punto que hoy en día hay 110 colaboradores.
Este crecimiento continuo es el resultado del trabajo en equipo que ha llevado mamma emma a ganar numerosos premios por calidad, innovación y comunicación:
2016
2017
2018
2019
2020