Un primo della tradizione
Gli spätzle alla tirolese biologici mamma emma sono prodotti con spinaci biologici in foglia 100% italiani e racchiudono il sapore autentico della cucina Altoatesina. Buonissimi come primo piatto, sono ottimi serviti anche come contorno per piatti di carne.
I nostri gnocchetti alla tirolese biologici sono fatti con: farina di grano tenero tipo “0”, spinaci 25%, acqua, uova, sale, olio di semi di girasole. Tutti gli ingredienti provengono da agricoltura biologica.
Originari della Germania e tipici del Tirolo, non potevano rinunciare a portare sulla tua tavola un prodotto così particolare, preparandolo come prepariamo tutti i nostri gnocchi: usando solo ingredienti freschi e selezionati, senza aggiunta di conservanti.
| Valori nutrizionali medi | 100g | 175g |
| ENERGIA | 657kj / 150kcal | 1150kj / 255kcal |
| GRASSI di cui acidi grassi saturi |
1,6g 0,3g |
2,7g 0,5g |
| CARBOIDRATI di cui zuccheri |
27,0g 0,8g |
45,0g 1,3g |
| FIBRE | 2,2g | 3,7g |
| PROTEINE | 5,8g | 9,8g |
| SALE | 0,90g | 1,5g |
Per una migliore cottura, versa in una padella 100 ml di acqua per ciascun pacchetto, con un sugo a piacere. Una volta amalgamato il tutto, versa gli spatzle agli spinaci bio nella padella e cucinali per circa 3 minuti, finché il sugo non si addensa. Servi direttamente sul piatto.
Vai alle ricette Scarica il ricettario
