Estás en: Home » Gnocchi sin gluten » Gnocchi sin gluten con harina de garbanzos

Gnocchi sin gluten con harina de garbanzos

Indicados para una dieta sana y ligera

mamma emma gnocchi sin gluten con harina de garbanzos son tan genuinos como versátiles. Un plato sano y ligero que, además de ser rápido de preparar, es un auténtico placer para el organismo.

Los ingredientes de nuestros gnocchi sin gluten con harina de garbanzos son:

papas cocidas al vapor 68%, harina de garbanzos 12,5%, agua, mezcla sin gluten (almidón de maíz, harina de arroz, espesante: goma guar; harina de maíz, espesante: goma xantana; fibra vegetal), proteínas vegetales, sal, aceite de girasol.

farina di ceci

Los garbanzos son una excelente fuente de vitaminas y minerales. La harina de garbanzos, en particular, es rica en vitaminas del grupo B, vitamina A, vitamina E, potasio, calcio y fósforo. Además, la harina de garbanzos contiene una gran cantidad de fibra, lo que la convierte en un ingrediente óptimo para garantizar una buena digestión.

Declaración nutricional

Valores nutricionales medios	100 g	Per porzione 175 g
ENERGÍA	511 kj / 121 kcal	894,2 kj / 211,7 kcal
GRASAS TOTAL de los cuales àcidos grasos saturados	1,6 g 0,2 g	2,8 g 0,35 g
HIDRATOS DE CARBONO DISPONIBLES de los cuales azúcares totales	21,0 g 0,5 g	36,7 g 0,87 g
FIBRA	3,1 g	5,4 g
PROTEINAS	4,1 g	7,17 g
SAL	0,79 g	1,3 g

Cómo preparar los gnocchi sin gluten con harina de garbanzos

Los gnocchi sin gluten con harina de garbanzos de mamma emma son rápidos y fáciles de preparar: solo tienes que cocinarlos en una sartén con la adición de 100 ml de agua por paquete y están listos en 3 minutos. Su delicado sabor los hace adecuados para los condimentos a base de vegetales. Excelente, por ejemplo, con mantequilla y salvia o con una verdura en dados. Para obtener consejos, consulte nuestro libro de recetas o vaya a la sección de recetas.

Ir a las recetas DESCARGAR EL LIBRO DE COCINA